Sabores de Argentina Radio Luan Fernández analiza la crisis de la gastronomía mendocina y sus desafíos 31/08 | La gastronomía mendocina enfrenta costos crecientes, informalidad laboral y desafíos de movilidad. Luan Fernández, de Auténtico, analiza la crisis del sector y las iniciativas que buscan fortalecer el polo de la avenida Sarmiento.